مقالات ترفندهای آشپزی

بهترین دمنوش برای کافه و کافی شاپ کدام اند؟ بررسی جامع انواع دمنوش ها بر اساس خواص آن ها : معرفی دمنوش های آرام بخش، تقویت کننده سیستم ایمنی بدن، انرژی زا، کنترل کننده قند و فشار خون، بدون کالری مناسب کاهش وزن، مناسب جوان سازی پوست، تقویت کننده دستگاه گوارش بدن، ضد اکسیدان و آنتی باکتریال و ... ... ادامه مطلب

در این مقاله محبوب ترین انواع قهوه در منوی کافی شاپ از جمله اسپرسو، ماکیاتو، موکا، گالائو، کوبانو، لانگو، دیکف، آیریش، فلت وایت و ... را معرفی کرده ایم. ... ادامه مطلب

در این مقاله همه چیز در مورد لته آرت یا هنر طراحی بر روی قهوه با استفاده از فوم شیر را توضیح داده ایم : بررسی انواع لته آرت و تجهیزات مورد نیاز برای درست کردن آن، طرز تهیه فوم شیر برای لته آرت و نحوه ایجاد طرح و نقش بر روی کافه لاته ... ادامه مطلب