آموزشگاه فنی و حرفه ای دنیز برگزار کننده دوره های صنایع غذایی
آموزشگاه دنیز

آموزش صبحانه کافه ای

دوره آموزش صبحانه کافه ای فرصتی عالی برای افرادی است که دوست دارند با کمک مواد اولیه ساده و رایج، لذیذترین و جذاب ترین صبحانه ها را برای خود و خانواده شان تهیه کرده و آن ها را به شیوه ای هنرمندانه تزئین و سرو کنند. آموزشگاه دنیز با برخورداری از کادر آموزشی مجرب و با تجربه خود از شما علاقه مندان عزیز دعوت می کند تا برای بهبود مهارت های آشپزی خود و یادگیری هنرهای جدید در این دوره شرکت کرده و گامی مهم در راستای بهبود فردی و شغلی خود برداريد. شرح مختصری از برنامه آموزشی این دوره به قرار زیر است:

  • به رازهای صبحانه های کافه ای لذیذ و رنگارنگ پی می برید و طرز تهیه انواع املت، پنکیک، وافل، کرپ، نان تست فرانسوی و … را به صورت تخصصی یاد می گیرید.
  • فرقی نمی کند به دنبال صبحانه سریع و آسان هستید یا وقت کافی برای آشپزی دارید، در این دوره طرز تهیه صبحانه های متنوع متناسب با سلیقه و نیازتان را می آموزید.
  • با صبحانه های محبوب کشورهای مختلف مانند انگلیسی، فرانسوی، ایتالیایی، ترکی، آمریکایی و … آشنا می شوید و طرز تهیه آنها را به صورت گام به گام یاد می گیرید.
  • مواد مغذی و ترکیبات خلاقانه برای صبحانه های کافه ای را خواهید آموخت و قادر خواهید بود صبحانه ای کامل و پرانرژی برای خود و عزیزانتان تدارک خواهید دید.
  • با ترفندهای چیدمان و سرو صبحانه به صورت حرفه ای آشنا می شوید و می توانید صبحانه ای زیبا و اشتهاآور را برای شروع یک روز پرانرژی و شاداب تدارک ببینید.

کلاس آموزش صبحانه کافه ای و ملل

این دوره هیچ گونه محدودیت سنی و شغلی نداشته و برای افراد مختلف با سلیقه ها و نیازهای گوناگون مناسب است. برای مثال:

  • علاقه مندان به آشپزی: اگر عاشق صبحانه هستید و دوست دارید تنوع و طعم های جدید را به این وعده مهم اضافه کنید، این دوره برای شما مناسب است.
  • خانم های خانه دار: با یادگیری صبحانه های کافه ای و ملل، می توانید هر روز صبح خانواده خود را با یک صبحانه جذاب و خوشمزه غافلگیر کنید.
  • کارآفرینان: اگر به دنبال راه اندازی کافه یا رستوران هستید، این دوره به شما کمک می کند تا صبحانه ای منحصر به فرد و پرطرفدار ارائه دهید.
  • دانشجویان: دانشجویانی که به دنبال صبحانه ای سالم و مقوی برای شروع روز خود هستند.
  • ورزشکاران: ورزشکارانی که به دنبال صبحانه ای پرانرژی برای تامین انرژی مورد نیاز خود هستند.
  • افراد شاغل: افراد شاغلی که به دنبال صبحانه ای سریع و آسان برای قبل از رفتن به محل کار خود هستند.
  • افراد دارای رژیم غذایی: افراد دارای رژیم غذایی که به دنبال صبحانه ای متناسب با نیازهای خود هستند.

به طور کلی، اگر به دنبال ارتقای مهارت های آشپزی خود و یادگیری صبحانه های جدید و خوشمزه هستید، دوره صبحانه ملل و کافه برای شما مناسب خواهد بود.

پکیج آموزش صبحانه کافه ای

پکیج آموزش صبحانه کافه ای به صورت مجازی (ویدئوهای آموزشی) نیز برگزار می شود. شما می توانید برای تهیه ویدیوها و فیلم های آموزش مجازی صبحانه کافه ای با کادر اداری آموزشگاه فنی و حرفه ای دنیز تماس بگیرید.

توجه داشته باشید که اگر علاقمند هستید که در کافه مشغول به کار شوید علاوه بر آموزش صبحانه کافه ای میتوانید در آموزش کافی شاپ و آموزش باریستایی آموزشگاه دنیز شرکت کنید.

مشاهده سرفصل ها
4.7/5 - (11 امتیاز)
دوره آموزش صبحانه کافه ای و کافی شاپی در تهران با مدرک فنی و حرفه ای
مسیر یادگیریت رو انتخاب کن

هم کلاس حضوری هم به شکل خصوصی بر اساس نیاز شما

نوع برگزاری

عملی در کارگاه های مجهز

نوع دوره

حضوری و آنلاین

پشتیبانی دوره

دائمی و نامحدود

مدت زمان دوره

60 ساعت در 10 روز

معرفی خوابگاه

دارد: نزدیک به آموزشگاه

کلاس رایگان مشاوره

دارد: برای راه اندازی کسب و کار

محل برگزاری

تهران: میدان انقلاب

گالری تصاویر کلاس صبحانه کافه ای

دوره صبحانه کافی شاپ تهران
آموزش انواع صبحانه گرم برای کافه
دوره آموزش بهترین صبحانه کافی شاپ با مدرک بین المللی
آموزش انواع صبحانه کافی شاپ
آموزش انواع صبحانه کافه ای
آموزش انواع صبحانه های کافی شاپ

سرفصل های ورکشاپ آموزش صبحانه کافه ای

آموزش مباحث مقدماتی و تئوری مربوط به صبحانه های کافه ای
  • تاریخچه صبحانه در جهان و ایران
  • اهمیت صبحانه به عنوان یک وعده غذایی
  • معرفی انواع صبحانه های کافه ای در دنیا
  • معرفی صبحانه های سنتی ایرانی مناسب برای سرو در کافه
  • معرفی صبحانه های ملل (فرنگی)
  • معرفی صبحانه های مناسب برای افراد با رژیم های غذایی خاص (گیاهی، وگان، بدون گلوتن و …)
  • معرفی صبحانه های مناسب برای کودکان
  • ترندهای روز دنیا در صبحانه های کافه ای
  • و ...
آشنایی با مواد اولیه و تجهیزات مورد نیاز برای تهیه صبحانه های کافه ای
  • معرفی انواع نان، پنیر، سوسیس، کالباس، تخم مرغ و …
  • معرفی انواع میوه ها، سبزیجات و مغزها
  • معرفی انواع سس ها، مرباها و عسل
  • معرفی تجهیزات و لوازم مورد نیاز برای تهیه صبحانه های کافه ای
  • آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی در آشپزخانه
  • و...
آموزش پخت و سرو انواع صبحانه های کافه ای
  • آموزش پخت و سرو صبحانه های کافه ای بر پایه تخم مرغ
  • آموزش طرز تهیه انواع املت (املت فرانسوی، املت قارچ و اسفناج، املت پیتزا و …)
  • آموزش طرز تهیه انواع اسکرامبل (اسکرامبل ساده، اسکرامبل با سبزیجات و …)
  • آموزش طرز تهیه انواع نیمرو (نیمرو عسلی، نیمرو با گوجه و …)
  • آموزش طرز تهیه اگ بندیک
  • آموزش طرز تهیه شاک شوکا
  • آموزش پخت و سرو صبحانه های کافه ای بر پایه نان
  • آموزش طرز تهیه انواع پنکیک
  • آموزش طرز تهیه انواع وافل
  • آموزش طرز تهیه انواع تست فرانسوی
  • آموزش طرز تهیه انواع ساندویچ صبحانه
  • آموزش پخت و سرو صبحانه های کافه ای بر پایه غلات
  • آموزش طرز تهیه انواع گرانولا
  • آموزش طرز تهیه انواع پودینگ
  • آموزش طرز تهیه انواع اسموتی صبحانه
  • آموزش پخت و سرو صبحانه های گرم برای کافه
  • آموزش طرز تهیه سوسیس و کالباس
  • آموزش طرز تهیه انواع لوبیا
  • آموزش طرز تهیه انواع سوپ و آش صبحانه
  • آموزش طرز تهیه انواع خوراک
  • آموزش پخت و سرو صبحانه های بین المللی
  • آموزش طرز تهیه صبحانه انگلیسی
  • آموزش پخت صبحانه گرجستانی
  • خاچاپوری
  • آموزش پخت و سرو صبحانه آمریکایی
  • آموزش طرز تهیه صبحانه فرانسوی
  • املت فرانسوی و انواع کرپ فرنچ تست
  • آموزش پخت و سرو صبحانه ایتالیایی
  • فریتاتا پیتزا صبحانه
  • آموزش پخت و سرو  صبحانه رژیمی
  • انواع اوتمیل
  • آموزش و سرو صبحانه ایرانی
  • حلوا زعفرانی و فرنی خرما
تدریس کامل طرز تهیه صبحانه های رژیمی و وگان و مخصوص کودکان و ...
  • تدریس کامل طرز تهیه صبحانه های سالم و رژیمی
  • بررسی کاربردی روش تهیه صبحانه های مناسب برای افراد دیابتی
  • بیان مفاهیم و جزئیاتِ شیوه تهیه صبحانه های مناسب برای افراد دارای چربی خون بالا
  • توضیحات کامل در مورد طریقه تهیه صبحانه های مناسب برای افراد دارای فشار خون بالا
  • آموزش اصولی و صحیح طرز تهیه صبحانه های مناسب برای افراد در حال رژیم لاغری
  • تدریس تخصصی روش تهیه صبحانه های مناسب برای ورزشکاران
  • یادگیری صفر تا صد طرز تهیه صبحانه های گیاهی و وگان
  • شرح و توضیح روش انواع صبحانه های گیاهی و وگان
  • یادگیری کامل شیوه تهیه آموزش طرز تهیه انواع صبحانه های گیاهی و وگان
  • بسط مباحث مربوط به طریقه تهیه معرفی منابع پروتئین گیاهی مناسب برای صبحانه
  • آموزش کامل طرز تهیه صبحانه های مناسب برای کودکان
  • معرفی و شناخت روش تهیه صبحانه های جذاب و رنگارنگ برای کودکان
  • تدریس حرفه ای شیوه تهیه صبحانه های مغذی و مقوی برای کودکان
  • آموزش تخصصی طریقه تهیه صبحانه های مناسب برای کودکان با سلیقه های مختلف
  • توضیح درباره روش های خلاقانه و نوآورانه در تهیه صبحانه های کافه ای
  • فراگیری عمیق ایده های خلاقانه برای تزئین صبحانه
  • معرفی و تحلیل روش استفاده از رنگ ها در صبحانه
  • توضیح کامل نحوه استفاده از طعم های جدید و ترکیبی
  • معرفی و بررسی حرفه ای روش خلاقیت داشتن در سرو صبحانه
  • تشریح تخصصی راهکارهای تهیه صبحانه های فینگر فود
  • آموزش مبتدی تا پیشرفته نحوه تهیه صبحانه های تک نفره
  • بیان مفاهیم مربوط به طرز تهیه صبحانه های مناسب برای مهمانی ها
  • توضیح صفر تا صد چگونگی تهیه صبحانه های مخصوص روزهای خاص (ولنتاین، عید نوروز و …)
آموزش کامل اصول قیمت گذاری و طراحی منوی صبحانه و بازاریابی و تبلیغات محصولات
  • آموزش کامل اصول قیمت گذاری و طراحی منوی صبحانه
  • آموزش مفصل درباره استانداردهای جهانی در زمینه قیمت گذاری صبحانه
  • تدریس اصولی طراحی منوی صبحانه جذاب و متناسب با نوع کافه
  • بررسی و شناخت نرم افزارهای طراحی منو
  • تشریح کاربردی روش های بازاریابی و تبلیغات صبحانه های کافه ای
  • بیان جزئیات مرتبط با عکاسی و فیلمبرداری حرفه ای از صبحانه ها
  • آشنایی کامل با نحوه استفاده از شبکه های اجتماعی برای تبلیغات
  • توضیح تخصصی درباره برگزاری کمپین های تبلیغاتی
  • معرفی و شرح روش همکاری با افراد و برندهای دیگر
تشریح صفر تا صد روش راه اندازی و مدیریت کافه صبحانه و نکات تکمیلی
  • تشریح صفر تا صد روش راه اندازی و مدیریت کافه صبحانه
  • بررسی و آشنایی با چگونگی کارآفرینی در زمینه صبحانه
  • تدریس مبتدی تا پیشرفته طریقه راه اندازی کسب و کار خانگی صبحانه
  • تشریح نکات مربوط به نحوه راه اندازی کافه صبحانه سیار
  • آموزش تخصصی درباره روش ارائه صبحانه به صورت آنلاین
  • توضیحات کاربردی در مورد راهکارهای تولید و فروش موفق محصولات صبحانه
  • آموزش کامل معیارهای انتخاب مکان مناسب برای کافه
  • تشریح کاربردی نحوه تجهیز کافه
  • یادگیری حرفه ای اصول استخدام و آموزش پرسنل
  • بیان مفاهیم مربوط به اصول مدیریت کافه صبحانه
  • آموزش جامع قوانین و مقررات مربوط به کافه
  • تدریس نکات طلایی برای پخت و سرو صبحانه
  • بررسی و معرفی منابع آموزشی مفید
  • تحلیل جامع سوالات متداول هنرجویان و پاسخ به آن ها

شهریه و مدت زمان یادگیری صبحانه کافه ای

CLASSROOM دوره حضوری
5/000/000 تومان
شهریه دوره صبحانه کافه عمومی
2 روزه از ساعت 10 صبح تا 4 عصر
ثبت نام دوره
CLASSROOM دوره خصوصی
12/000/000 تومان
شهریه دوره صبحانه کافه ای خصوصی
2 روزه از ساعت 10 صبح تا 4 عصر
ثبت نام دوره
نیاز به راهنمایی دارید؟ همکاران ما برای پاسخگویی به شما آماده اند تماس با ما

گالری

توانایی هایی که
در دوره آموزش صبحانه کافه ای به دست آوردید
توانایی در تهیه صبحانه های کافه ای بر پایه تخم مرغ

توانایی تهیه انواع صبحانه های کافه ای بر پایه تخم مرغ مانند املت های کلاسیک، اسکرامبل،املت های ترکیبی و.. را با رعایت استانداردهای طعم، بافت و دیزاین بشقاب در آموزشگاه آشپزی دنیز یاد می گیرید.

توانایی در راه اندازی و مدیریت کافه صبحانه

توانایی راه اندازی و مدیریت کافه صبحانه که شامل انتخاب منو، تامین مواد اولیه، چیدمان فضای سرو و برنامه ریزی شیفت ها است را کامل مسلط می شوید.

توانایی در تهیه حلوا زعفرانی و فرنی خرما

تهیه حلوا زعفرانی و فرنی خرما با بافتی لطیف و طعم خوشمزه و همچنین رعایت اصول صحیح ترکیب مواد و زمان بندی پخت را کامل یاد می گیرید.

تهیه انواع اوتمیل

توانایی تهیه انواع اوتمیل گرم و سرد با میوه های تازه، مغزیجات، عسل و شیرهای گیاهی با حفظ بافت و طعم استاندارد را تسلط پیدا می کنید و با تنظیم غلظت، زمان پخت، ارزش غذایی و ارائه اوتمیل های سالم و جذاب برای منوی صبحانه آشنا می شوید.

icon
نیاز به راهنمایی بیشتر دارید؟

جهت دریات مشاوره رایگان ، شماره خود را وارد کنید تا مشاوران آموزشگاه دنیز با شما تماس بگیرند

"*" indicates required fields

سوالات هنرجویان آموزش صبحانه کافه ای

به پرسش های شما پاسخ داده ایم.

برای یادگیری نوشیدنی های کافه باید در آموزش کافی شاپ که از مبتدی تا پشرفته برگزار می شود شرکت کنید.
خیر، در کارگاه صبحانه و برانچ آموزشگاه دنیز، استاد از صفر تا صد به آموزش می پردازند و نیازی به هیچگونه پیش نیاز نمی باشد.
بله، این دوره شامل انواع صبحانه های ایرانی و ملل است تا پس از فارغ التحصیلی بتوانید انواع صبحانه های کافه ای را تهیه کنید.
بله، یکی از بخش های اصلی دوره تزئین و گارنیش صبحانه های کافه ای است.

آموزش صبحانه کافه ای در آموزشگاه فنی حرفه ای دنیز

آموزش صبحانه کافه ای در آموزشگاه دنیز کاملا ویژه بازار کار برگزار می شود تا هنرجویان با نحوه آماده سازی، پخت انواع صبحانه های کافه آشنا شوند. در کلاس صبحانه کافه ای منوهای پرطرفدار صبحانه و برانچ، روش های حرفه ای ماده سازی صبحانه، تزئین و سرو آنها را از سرو تا صد یاد می گیرید. کلاس صبحانه کافه ای مناسب افرادی است که قصد راه اندازی کافه، ارتقا منو یا ورود حرفه ای به بازار کافه داری را دارند.

وظیفه آشپز صبحانه کافه ای چیست؟

آشپز صبحانه کافه ای وظیفه آماده سازی، پخت و سرو منوی صبحانه و برانچ در کافه را بر عهده داشته و نقش مهمی در کیفیت، سرعت سرویس دهی و رضایت مشتری دارد. همچنین آشپز صبحانه کافه ای باید آماده سازی مواد اولیه تازه، پخت انواع املت ها، پنکیک، وافل، ساندویچ های صبحانه و بشقاب های برانچ طبق دستور استاندارد را تهیه کند.

هزینه آموزش صبحانه کافه ای

شما می توانید با پرداخت شهریه ای معادل 5 میلیون تومان (دوره عمومی با تعداد نفرات بیشتر و در زمان های معین شده از سوی آموزشگاه) و یا 12 میلیون تومان (دوره خصوصی با تعداد نفرات کم و یا تک نفره و در زمان های معین شده از سوی هنرجو) در این دوره  برانچ شرکت نمایید. همچنین توجه داشته باشید برای شرکت در کلاس صبحانه کافه ای نیازی نیست با خود هیچ گونه مواد غذایی و یا وسیله ای به همراه داشته باشید، آموزشگاه دنیز تمامی این موارد را به صورت رایگان در اختیار شما قرار خواهد داد.

به یاد داشته باشید که پرداخت هزینه برای آموزش صبحانه کافه ای، سرمایه گذاری بسیار ارزشمندی برای آینده شما می باشد، زیرا با شرکت در آموزش صبحانه کافه ای می توانید:

  • مهارت های آشپزی جدید و طرز تهیه صبحانه های کافه ای را به شکل اصولی و حرفه ای یاد بگیرید.
  • تنوع را به میز صبحانه خود بیاورید و خانواده تان را با طعم های نوین صبحانه های بین المللی شگفت زده کنید.
  • مهارت و دانش خود را در زمینه تهیه و سرو صبحانه افزایش دهید و صبحانه های سالم تر و مغذی تر در منزل تهیه کنید.
  • از این مهارت جدید خود به عنوان یک سرگرمی لذت بخش استفاده کنید و یا به کسب درآمد و ایجاد شغل و کارآفرینی بپردازید.
  • در وقت و هزینه خود صرفه جویی کنید و در آینده از طعم لذیذ صبحانه های جهانی بهره مند شوید بدون آن که نیاز باشد به رستوران ها و یا کافه های گران قیمت بروید.

آموزش صبحانه کافه ای فنی و حرفه ای در تهران

آموزشگاه فنی حرفه ای دنیز از بهترین کلاس آموزش صبحانه کافه ای برای یادگیری تخصصی این رشته است زیرا:

آموزش صبحانه کافه ای، توسط اساتید مجرب و متخصص که در زمینه صبحانه های کافه ای ایرانی و بین المللی تخصص دارند، آموزش خواهید دید. این اساتید با تدریس جدیدترین تکنیک ها و فوت و فن ها، به شما کمک می کنند روش تهیه صبحانه های کافه ای و ملل را به صورت اصولی و تخصصی یاد گرفته و با تمرین و تکرار در طول دوره، به تسلط و تبحر کافی در این زمینه دست یابید.

در آموزشگاه دنیز از مواد اولیه باکیفیت و مرغوب برای آموزش استفاده می شود. این موضوع به شما کمک می کند تا طعم واقعی صبحانه های کافه ای و ملل را تجربه کنید و با مواد اولیه مناسب برای تهیه این صبحانه ها آشنا شوید و بعدها در محیط کار قادر باشید بهترین صبحانه ها را برای مشتریان خود آماده کنید.

آموزش صبحانه ملل و کافه در محیطی حرفه ای و دوستانه و در کارگاه های مدرن و مجهز برگزار می شود. شما در کنار دیگر علاقه مندان به آشپزی، تجربه ای لذت بخش و آموزنده خواهید داشت و می توانید از تبادل تجربیات و ایده ها با یکدیگر بهره مند شوید. پس از اتمام دوره، مدرک فنی و حرفه ای معتبر با ارزش بین المللی دریافت خواهید کرد. این مدرک فنی حرفه ای می تواند به شما در ارتقای مهارت های شغلی کمک کند و رزومه شما را قوی تر نماید.

در دوره صبحانه کافه ای و برانچ آموزشگاه دنیز چه مباحثی آموزش داده می شود؟

آموزش صبحانه کافه ای ایرانی

  • املت یا سبزیجات سبک کافه ای
  • املت با پنیر محلی و سبزیجات تازه
  • خرما و گردو با عسل و پنیر لبنه
  • نیمرو با نان داغ، گوجه کبابی و سبزی معطر
  • نان و پنیر با رویکرد کافه ای
  • نان تازه (تافتون/بربری) با پنیر و گردو
  • نان سیر با سبزی و ‌روغن زیتون
  • نان و پنیر با عسل و کنجد
  • کاسه ماست، میوه و گرانولا
  • حلیم گندم با کشک و پیازداغ مدرن
  • آش رشته سبک کافه

آموزش صبحانه کافه ای بین المللی

  • املت فرانسوی و املت اسپانیایی
  • پنکیک آمریکایی با شربت و میوه تازه
  • وافل بلژیکی با خامه و شکلات
  • کروسان و انواع نان شیرین با مربا و کره
  • صبحانه سبک مدیترانه ای
  • بوکل کافه ای با سبزیجات تازه و تخم مرغ
  • نان ترتینا با زیتون و پنیر فتا
  • سالاد سبز و گارنیش با روغن زیتون و سبزیجات معطر
  • صبحانه سبک انگلیسی

مدرک دوره صبحانه چیست؟

مدرک فنی حرفه ای صبحانه کافه ای، یک گواهینامه معتبر است که نشان می دهد هنرجو مهارت های لازم برای تهیه انواع صبحانه های کافه ای، پنکیک، وافل، ساندویچ های صبحانه و اصول آماده سازی و دیزاین آنها را بصورت عملی یاد گرفته است. این مدرک به صورت گواهی پایان دوره از آموزشگاه صادر می شود و در برخی دوره ها امکان دریافت مدرک قابل ترجمه از سازمان فنی حرفه ای کشور نیز وجود دارد که برای استخدام در کافه ها، راه اندازی کسب و کار صبحانه و حتی مهاجرت شغلی کاربردی و معتبر محسوب می شود.

آموزشگاه دنیز علاوه بر برگزاری آموزش صبحانه کافه ای دوره هایی از جمله آموزش کیک پزی و آموزش شیرینی پزی، آموزش نان حجیم ، آموزش کیک کافی شاپی را نیز برگزار می کند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه های کاربران
0 دیدگاه توسط کاربران ثبت شده

هیچ دیدگاهی ثبت نشده است.

دوره های آموزشی پیشنهادی
💰 شهریه: 5/000/000
60 ساعت در 10 روز
🛟 پشتیبانی: دارد
🎓 مدرک: بین‌المللی
ثبت‌نام دوره
صنعتی قهوه صنعتی قهوه تهیه غذا و رستوران تهیه غذا و رستوران قنادی قنادی سایر سایر
footer deniz
سوالی دارید؟ آماده پاسخگویی به شما هستیم.

تیم پشتیبانی آموزشگاه دنیز سوالات شمارا در کوتاه ترین زمان ممکن پاسخ می دهند.

تماس whatsapp icon واتساپ
icon-angle icon-bars icon-times