راهنمای استفاده از تجهیزات

در این مقاله با روش های مختلف عصاره گیری قهوه (روش غوطه وری، خیساندن یا قطره ای، تحت فشار و ترکیبی) و تجهیزات مورد نیاز برای عصاره گرفتن از انواع قهوه آشنا شده و در ادامه به معرفی عوامل تاثیر گذار در عصاره گیری بهتر قهوه ها از قبیل دما، فشار، مدت زمان و ... خواهیم پرداخت. ... ادامه مطلب

در این مطلب قصد داریم مهم ترین نکات مربوط به پخت کیک با سولاردام را برای شما توضیح دهیم. اگر به تازگی دستگاه سولاردام خریده اید، اما نمی دانید چگونه با آن کیک بپزید، این مطلب را مطالعه نمایید. ... ادامه مطلب