آموزش شیرینی فرانسوی

هزینه آموزش شیرینی و دسر فرانسوی

آموزشگاه فنی و حرفه ای دنیز برای بهبود تجربه آموزشی هنرجویان گرامی و پوشش دهی حداکثری مباحث ارائه شده؛ دوره جامع شیرینی و دسر فرانسوی را در قالب دو دوره مقدماتی و پیشرفته با سرفصل های مجزا برای علاقه مندان برگزار می نماید. هر دو دوره مقدماتی و پیشرفته آموزش شیرینی و دسر فرانسوی به دو صورت عمومی و خصوصی برگزار می شوند.

شهریه دوره مقدماتی به صورت عمومی 3.000.000 تومان و به صورت خصوصی 4.500.000 تومان است. شهریه دوره پیشرفته به صورت عمومی 5.000.000 تومان و به صورت خصوصی 7.000.000 تومان است. دوره های عمومی در زمان های معین شده از سوی آموزشگاه و به صورت گروهی برگزار شده و دوره های خصوصی بر طبق خواسته هنرجو در زمان مورد علاقه او و به شکل تک نفره برگزار می شوند.

دوره پیشنهادی : آموزش کافی شاپ

شهریه دوره شیرینی و دسر فرانسوی

شما عزیزان می توانید با شرکت در هر دوره مقدماتی و پیشرفته آموزش شیرینی و دسر فرانسوی؛ تبدیل به یک متخصص تمام عیار در حوزه تهیه، تزیین و سرو دسرها، نوشیدنی ها، کیک ها، کوکی ها و شیرینی های رایج در کشور فرانسه شده و این خوراکی های خوشمزه را در میهمانی ها یا محل کار خود (قنادی، کافه، رستوران و …) سرو نمایید.

دوره شیرینی و دسر فرانسوی فرصت مناسبی را برای علاقه مندانِ قنادی فراهم می کند تا با پرداخت شهریه ای مقرون به صرفه، مهارت های جدید و به روز یاد بگیرند و تنوع محصولاتی که به مشتریان خود در مغازه، کافه یا رستوران شان عرضه می کنند؛ تا حد زیادی بالا ببرند. به علاوه؛ دریافت مدرک فنی و حرفه ای شیرینی و دسر فرانسوی مهر تاییدی بر مهارت هایی می باشد که در این دوره کسب می کنید و افراد مبتدی تر می توانند به کمک همین مدرک در قنادی ها یا کافه های معتبر داخل و خارج از کشور مشغول به کار شوند.

کلاس پیشنهادی : آموزش آشپزی ملل

آموزش شیرینی و دسر فرانسوی رایگان

یادگیری روش آماده سازی، پخت، تزیین و سرو دسرها و شیرینی های فرانسوی مبحثی جذاب و دوست داشتنی در زمینه هنر پخت کیک و شیرینی می باشد؛ به همین دلیل شما هنرجویان و علاقه مندان محترم با بررسی و مطالعه مقاله های تخصصی قنادی که در این صفحه برای شما آورده ایم می توانید با آمادگی ذهنی و اطلاعات بیشتری در دوره حضور یابید و روندِ یادگیری خود را سرعت ببخشید.

توانایی هایی شما بعد از دوره شیرینی و دسر فرانسوی

دوره آموزش صفر تا صد شیرینی و دسر فرانسوی آکادمی دنیز با مدرک بین المللی به هنرجویان این امکان را می دهد تا طیف گسترده و متنوعی از مهارت ها و اطلاعات به روز و تخصصی در زمینه تهیه و تزیین انواع شیرینی و دسر (با توجه به تکنیک های به کار گرفته شده در این کشورِ با سابقه قنادی درخشان و شف های معروف) کسب کنند.

بدون شک بعد از گذراندن این دوره، هنرجویان قادر خواهند بود تا با اتکا به مهارت های نو یافته خود و اعتماد به نفس بالا (که ناشی از تمرین و تکرار کافی در دوره می باشد) به آماده سازی و آراستن انواع شیرینی ها و دسرهای فرانسوی بپردازند و خلاقیت خود را در این زمینه شکوفا کنند.

در ادامه برخی از توانایی های کلیدی که هنرجویان پس از شرکت کردن در کلاس آموزش شیرینی و دسر فرانسوی به دست می آورند را با هم بررسی می کنیم:

• آشنایی با اصول و مبانی قنادی فرانسوی: شرکت کنندگان در این دوره با مواد اولیه خوراکی و تجهیزات و وسایل پر کاربرد در تهیه دسر و شیرینی های فرانسوی، تکنیک های پایه و اصطلاحات تخصصی این حوزه آشنا می شوند.

• تسلط بر دستور پخت ها و رسپی های متنوع: در این دوره طیف وسیعی از دستور پخت های اصیل و مرسوم کشور فرانسه (از جمله طرز تهیه شیرینی ها و دسرهای سنتی و مدرن فرانسوی مانند انواع نان ها، کروسان ها، تارت ها، ماکارون ها، کرم ها و موس ها و … ) به هنرجویان آموزش داده می شود.

• مهارت در تهیه انواع خمیرها: یکی از ارکان اصلی و توانمندی های مورد نیاز در فرآیند تهیه شیرینی ها و دسرهای فرانسوی، تسلط بر چگونگی تهیه انواع خمیرها (اعم از خمیر مایه دار، خمیر پفکی و خمیر تارت) می باشد؛ از این رو، کارآموزان در این دوره به طور کامل با فرآیند تهیه این خمیرها و همچنین نکات ظریف و فوت و فن های مربوط به آن ها آشنا می شوند.

• توانایی تزیین و دیزاین حرفه ای: شیرینی ها و دسرهای فرانسوی به زیبایی منحصر بفرد و ظرافتِ بی نظیر تزیینات اعمال شده روی آن ها معروف هستند. شرکت کنندگان در این دوره ضمن یادگیری اصول اولیه تزیین شیرینی و دسرهای معروف کشور فرانسه، با تکنیک های خلاقانه و نوین در این زمینه نیز آشنا گشته و با تمرین و تکرار بر این ترفندها مسلط می شوند.

• آشنایی با بهداشت و ایمنی مواد خوراکی: رعایت بهداشت و ایمنی در محیط کار و هنگام تهیه مواد خوراکی، از اهمیت بالایی برخوردار است. هنرجویان در این دوره با اصول و الزامات بهداشتی خاص مربوط به تهیه شیرینی و دسرهای فرانسوی آشنا می شوند و یاد می گیرند که چگونه در فضایی امن و بهداشتی به پخت و پز و فعالیت حرفه ای بپردازند.

علاوه بر موارد ذکر شده، دوره آموزش مقدماتی تا پیشرفته شیرینی و دسر فرانسوی به هنرجویان کمک می کند تا ذائقه و سلیقه شخصی خود را در زمینه طعم و مزه ها پرورش داده و از فرهنگ و سنت قنادی این کشور اروپایی و محبوب آگاه شوند. همچنین، این دوره فرصتی را برای هنرجویان فراهم می کند تا با دیگر افراد علاقمند این حوزه در تماس قرار گرفته و تبادل نظر و تجربه موثری با آن ها داشته باشند.

تذکر: شرکت در کلاس آموزش باریستا و آشنایی با دانش تخصصی قهوه و مباحثی مانند دم کردن اصولی انواع قهوه و شناخت طعم ها و عطرهای منحصر به فردشان، به متخصصان حوزه شیرینی و دسر فرانسوی این امکان را می دهد تا دسرهای خوشمزه خود را با نوشیدنی یا قهوه ای متناسب سرو نموده و بدین ترتیب، طعمی کامل و بی نظیر را به مشتریان یا مهمانان خود ارائه کنند.

ورود آسان به بازار کار با کلاس شیرینی و دسر فرانسوی

بنا به بررسی ها و آمارها؛ امروزه صنعت قنادی و مواد خوراکی به خصوص در زمینه تهیه و فروش شیرینی و دسرهای فرانسوی، تبدیل به یک مهارت و حوزه شغلی جذاب و پردرآمد برای خانوم ها و آقایان در هر گروه سنی شده است. بدون شک این محبوبیت فزاینده و چشم گیر، ناشی از دلایل متعددی است که برخی از مهم ترین و اثرگذار ترینِ آن ها شامل تمایل روز افزون مردم به تجربه طعم های جدید و خاص، علاقه به برگزاری جشن ها و مراسم با شیرینی های نفیس و همچنین افزایش تقاضا برای شیرینی های سالم و باکیفیت می شود.

با گذراندن دوره آموزشی شیرینی و دسر فرانسوی، افراد می توانند مهارت های لازم برای ورودِ آسان و بی دردسر به این بازار کار پویا و پر رونق (مانند دانش و فنون به روز در زمینه پخت انواع شیرینی ها، دسرها، نان ها و تارت های فرانسوی و سایر تخصص های مورد نیاز) را به شکل کاملا عملیاتی و تمرین محور به دست آورند. علاوه بر آموزش اصول و فنون پایه، کلاس شیرینی و دسر فرانسوی دنیز بر خلاقیت و نوآوری نیز تاکید می کند.

به عبارت دیگر؛ هنرجویان در این دوره با استفاده از مواد اولیه مرغوب و با کیفیت (که به طور رایگان از سوی آموزشگاه دنیز در اختیار آن ها قرار می گیرد) طرز تهیه انواع شیرینی ها و دسرهای فرانسوی کلاسیک و مدرن را فرا می گیرند و با به کارگیری خلاقیت خود که با شرکت کردن در این کلاس شکوفا شده است، می توانند شیرینی ها و دسرهای منحصر به فردی را به صورت حرفه ای و به سبک قنادی ها خلق کنند. به علاوه؛ شرکت کنندگان با برخورداری از نظارت دائمی و راهنمایی های بجا و سودمندِ مربیان مجرب و کارآزموده آکادمی، قادر خواهند بود به اشکالات احتمالی کار خود پی برده و شیرینی و دسرهایی با بهترین طعم و ظاهر و در عین حال نوآورانه و خلاقانه تهیه نمایند.

تذکر: بدون شک؛ کیک ها و شیرینی ها و دسرهای فرانسوی ظریف و خوشمزه، بر پایه اصول و تکنیک های قنادی بنا شده اند. دوره آموزش کیک پزی آکادمی دنیز به شما کمک می کند تا این اصول و تکنیک ها را از پایه فرا بگیرید. یادگیری نحوه کار با مواد اولیه مختلف، اندازه گیری دقیق و مخلوط کردن صحیح، پخت و خنک کردن اصولی؛ همگی از جمله مواردی هستند که در این دوره آموزش داده می شوند و بدون شک؛ این دانش، پایه ای محکم برای تسلط بر هنر شیرینی پزی فرانسوی در اختیارتان قرار می دهد.