با نان تست چی درست کنم؟ [ صبحانه با نان تست، ناهار، شام ]

یکی از چالش هایی که روزانه خانم های خانه دار با آن مواجه می شوند این است که چه غذاهایی را برای خانوده درست کنند که تکراری نباشد، زان و وقت کمی نیاز داشته باشد و با مواد اولیه محدود درست شود. نان تست یکی از همین مواد پرکاربرد و همیشه در دسترس است که پایه بسیاری از غذاهای خوشمزه و مقوی نیز می باشد. با کمی خلاقیت می توانید از نان تست غذاهای متنوع و خوشمزه درست کنید که هم خانواده را راضی کند و هم وقت شما را صرفه جویی نماید. از ساندویچ های گرم، انواع کیک های شیرین، پیتزاهای مینیاتوری و پودینگ های خوشمزه، همه با نان تست قابل تهیه هستند. اگر دوست دارید بصورت حرفه ای انواع غذاها و فینگر فودها را یاد بگیرید در آموزش فینگر فود و آموزش آشپزی بین الملل آموزشگاه دنیز شرکت کنید.

با نان تست چی درست کنم؟

• نان سیر با تست
• نان تست و تن ماهی
• نان تست و مرغ و سبزیجات رنگی
• اسنک کالباس با نان تست
• نان تست سوخاری
• کوکو سیب زمینی با نان تست
• نان تست دال عدس
• کوکو سبزی با نان تست
• املت پنیری با نان تست
• کوکو اسفناج با نان تست
• اسنک گوشت چرخ کرده با نان تست
• غذا با نان تست و سوسیس
• غذا با نان تست و سیب زمینی
• غذا با نان تست و گوشت چرخ کرده

نان سیر با تست، یک پیش غذای خوشمزه

برای درست کردن نان سیر با تست، کره ی نرم شده، مقدار کمی جعفری خرد شده را همراه با سیر رنده شده مخلوط کنید. سپس این مواد را بصورت یک نواخت روی نان بمالید و آنها را در فر، توستر، مایکروفر و یا تابه داغ شده قرار دهید تا طلایی رنگ شوند. این نان را همراه با سوپ یا به عنوان پیش غذا می توانید میل کنید. برخی از افراد مقداری پنیر پارمزان روی نان می ریزند تا یک طعم عالی بدست آید. خیلی از خانم های خانه دار نان تست را در خانه تهیه می کنند اگر شما هم جز افرادی هستید که دوست دارید در منزل انواع نان را تهیه کنید می توانید در آموزش نان حجیم شرکت کنید.

نان تست و تن ماهی، یک عصرانه لذیذ

تن ماهی را در آب بجوشانید و پس از جوشاندن مواد تن ماهی را با مقدار کمی آب لیمو، پیازچه یا جعفری خرد شده مخلوط کنید. سپس این ترکیب را بر روی نان تست بمالید و در صورت تمایل مقداری پنیر ورقه ای یا رنده شده را روی آن قرار دهید. نان ها را در مایکروفر یا فر گذاشته تا پنیر کامل ذوب شود. این غذا برای شام و عصرانه طرفداران زیادی دارد.

نان تست و مرغ و سبزیجات رنگی

برای تهیه نان تست و مرغ و سبزیجات رنگی باید از مرغ پخته یا گریل شد استفاده کنید. مرغ را نگینی خرد کرده و با فلفل دلمه ای رنگی، ذرت پخته شده، قارچ تفت داده شده و کمی پنیر مخلوط کنید. حال مواد را با هم ترکیب و بر روی نان تست بریزید و نان ها را در فر یا تابه قرار دهید تا پنیر به خوبی آب شود.

دوره پیشنهادی: آموزش شیرینی پزی

اسنک کالباس با نان تست، بهترین گزینه برای کودکان

برای تهیه اسنک کالباس با نان تست، به چند برش کالباس، پنیر پیتزا و خیارشور و گوجه ورقه شده نیاز است. این مواد را در بین دو لایه نان قرار دهید، سپس نان ها را داخل دستگاه ساندویچ ساز بگذارید یا در ماهیتابه گذاشته تا دو طرف آن طلایی و پنیر کاملا ذوب شود. اسنک کالباس با نان تست یک تغذیه سالم و مورد علاقه کودکان است که به عنوان یکی از بهترین گزینه ها برای مدرسه و عصرانه قرار می گیرد.

نان تست سوخاری، میان وعده ای لذیذ

برای تهیه نان تست سوخاری، نان تست ها را به شکل دلخواه (نواری یا مثلثی) برش دهید. سپس آن ها را در مخلوطی از تخم مرغ زده شده، شیر و ادویه (مثل نمک و پودر سیر) بغلتانید. در مرحله ی بعد نان ها را داخل آرد سوخاری بزنید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند. این نان ها را به عنوان میان وعده یا کنار غذاهای دیگر استفاده نمایید. اگر تمایلی به طعم روغن ندارید بجای سرخ کردن نان ها را در فر بپزید.

دوره پیشنهادی: آموزش کیک کافی شاپی

کوکو سیب زمینی با نان تست، یک غذای متنوع

برای تنوع در سرو کوکو سیب زمینی، می توانید آن را به صورت لقمه ای روی نان تست سرو کنید. ابتدا کوکو را به شکل گرد یا مربعی کوچک درآورده و سرخ کنید. سپس نان تست ها را کمی سرخ کرده و کوکوها را روی آن قرار دهید. با سس، جعفری یا گوجه فرنگی در آخر آنها را تزئین کنید. این مدل سرو دارای ظاهری زیبا بوده و برای مهمانی های ساده یا تغذیه ی بیرون از خانه مناسب است.

اسنک سیب زمینی با نان تست

سیب زمینی پخته یا سرخ کرده را با پنیر، کمی پیاز یا جعفری و ادویه جات ترکیب کنید. از این مواد یک لایه روی نان تست بگذارید و یک نان دیگر روی آن قرار دهید. سپس اسنک را در ساندویچ ساز یا ماهیتابه قرار دهید تا برشته شود. این اسنک هم ساده است و هم طعم خوشمزه ای دارد و برای زمان هایی که مواد زیادی در دسترس نیست، انتخاب خوبی محسوب می شود.

نان تست دال عدس

مواد لازم

دال عدس از قبل خیس خورده: 2 پیمانه

پیاز: 1 عدد

آب: به مقدار لازم

نمک: به مقدار لازم

انواع ادویه: زیره، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم

تخم مرغ: 1 عدد

انواع مغزهای خوراکی: کنجد، تخم کتان و… (سلیقه ای)

طرز تهیه نان تست دال عدس

دال عدس پخته شده را با چنگال له کنید تا کاملا حالت خمیری بدست آید. پیاز ریز خرد شده را در روغن تفت دهید تا طلایی شود، سپس دال له شده را اضافه کنید. با نمک، فلفل و کمی زرد چوبه آن را طعم دار کنید. نان تست را در تابه یا تستر برشته کنید تا کمی سفت و طلایی شود. مخلوط دال عدس را روی نان تست پخش کنید و با کمی سبزی خرد شده تزئین کنید. این غذای مقوی و پروتئینی گزینه مناسبی برای افرادی است که به دنبال وعده های سالم هستند.

کوکو سبزی با نان تست

مواد لازم

• جعفری، شوید، تره و اسفناج
• تخم مرغ
• نمک و فلفل
• آرد
• روغن
• نان تست

طرز تهیه

سبزی های معطر شامل جعفری، شوید، تره و اسفناج را ریز خرد کرده، تخم مرغ را با نمک و فلفل هم بزنید و سبزی های خرد شده را به آن اضافه کنید. مقدار کمی از انواع آرد نانوایی برای سفت شدن کوکو اضافه کنید. این مواد را در تابه با روغن کم بپزید تا از دو طرف طلایی شود. نان تست را برشته کنید و تکه های کوکو سبزی را روی آن قرار دهید و یا داخل نان تست را مانند تصویر زیر، دایره مانند برش دهید، نان تست ها را در ماهی تابه روی روغن داغ قرار دهید و مواد کوکو سبزی را داخل آن بریزید.

املت پنیری با نان تست

مواد لازم

• تخم مرغ
• پنیر پیتزا یا پنیر ایرانی
• نمک، فلفل، پودر سیر
• مقداری کره و روغن
• نان تست

چند عدد تخم مرغ را در کاسه بشکنید و خوب هم بزنید. پنیر پیتزای رنده شده را به تخم مرغ اضافه کنید. کمی نمک، فلفل و در صورت تمایل کمی پودر سیر نیز بزنید. تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و کمی کره یا روغن اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ و پنیر را بریزید و اجازه دهید تا کف آن سفت شود، سپس تا کنید. نان تست را برشته کنید و تکه های املت پنیری را روی آن سرو کنید. این ترکیب ساده ولی خوشمزه برای صبحانه یا شام سبک عالی است.

کوکو اسفناج با نان تست

• اسفناج تازه
• پیاز ریز خرد شده
• تخم مرغ
• نمک و فلفل
• آرد
• نان تست

طرز تهیه کوکو اسفناج با نان تست

اسفناج تازه را پس از شستن و خشک کردن، ریز خرد کنید. اگر از اسفناج منجمد استفاده می کنید، ابتدا بگذارید یخ آن باز شود و سپس آب اسفناج ها را بگیرید. پیاز ریز خرد شده را در روغن تفت دهید، سپس اسفناج را اضافه کنید. تخم مرغ را با نمک و فلفل هم بزنید و به اسفناج افزوده و کمی آرد برای قوام مناسب  اضافه نمایید. این مخلوط را در تابه سرخ کنید تا از هر دو طرف برشته شود. نان تست طلایی شده را با تکه های کوکو اسفناج سرو کنید.

غذا با نان تست و گوشت چرخ کرده

مواد لازم

• گوشت چرخ کرده
• پیاز ریز خرد شده
• رب گوجه فرنگی
• نمک، فلفل و ادویه
• قارچ یا نخود فرنگی
• نان تست

طرز تهیه نان تست و گوشت چرخ کرده

گوشت چرخ کرده را با پیاز ریر خرد شده در یک ظرف تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و ادویه ( ادویه های مورد علاقه ) را به مواد اضافه کنید. مقدار کمی آب بیافزایید تا گوشت به خوبی بپزد و طعم ها با هم ترکیب شود. مقدار کمی قارچ خرد شده یا نخود فرنگی را به مواد اضافه کرده و نان تست را برشته نمایید و این خورشت گوشت چرخ کرده را روی آن سرو کنید. این غذای خوشمزه با نان تست را می توان با سالاد یا ماست میل کرد.

غذا با نان تست و سوسیس

• سوسیس
• پیاز خرد شده
• کمی فلفل دلمه ای
• نان تست
• تخم مرغ

طرز تهیه نان تست و سوسیس، یک غذای کامل و خوشمزه

سوسیس ها را بصورت حلقه ای برش بزنید و در تابه آنها را سرخ کنید، سپس پیاز خرد شده را تفت داده تا کاملا طلایی و نرم شوند و فلفل دلمه های ریز شده را  به غذا افزوده تا برشته گردند. حال نوبت نان تست است. نان تست را در تابه یا توستر برشته کنید. مواد تفت داده شده را روی نان تست قرار دهید یا آنها را با مقدار کمی تخم مرغ مخلوط کنید. اگر دوست دارید سوسیس و کالباس ها را در منزل خودتان تهیه کنید می توانید در آموزش سوسیس و کالباس آموزشگاه دنیز شرکت کنید و یا مقاله طرز تهیه سوسیس خانگی با طعم بیرون را مطالعه نمایید.

غذا با نان تست و سیب زمینی، یک غذای مقوی

مواد لازم

• سیب زمینی پوست کنده
• روغن
• پیاز خرد شده
• نمک، فلفل، پاپریکا
• پنیر رنده شده
• سبزی تازه

طرز تهیه نان تست و سیب زمینی

سیب زمینی را پوست کنده و سپس حالت نگینی خرد کنید، سپس در آب نمک جوشانده تا نیمه پخت شود، سپس آبکش کنید. سیب زمینی ها را در تابه با روغن تفت دهید تا سرخ و طلایی رنگ شود. پیاز خرد شده را با مقدار کمی سیر له شده اضافه کرده و سپس مواد را با مقداری نمک، فلفل و پاپریکا طعم دار کنید. نان تست را برشته و سپس مواد را بر روی نان تست ریخته و میل کنید.

صبحانه با نان تست

سوال خیلی از افراد این است که با نان تست چی درست کنم برای صبحانه، که در ادامه به این موضوع پرداخته ایم: برای صبحانه با نان تست می توانید آن را با کره و مربا، عسل، پنیر و گردو یا تخم مرغ آب پز ترکیب کنید و یا یک تخم مرغ را با کمی نمک و فلفل بزنید و نان تست را در آن فرو برده و در تابه سرخ کنید.

صبحانه با نان تست برای مدرسه

•  کوکوسبزی با نان تست
• کوکو سیب زمینی با نان تست
• لقمه نان، پنیر، گردو
• املت تخم مرغ و خرما با نان تست
• تخم مرغ و گوجه با نان تست
• نان تست با کره و پنیر
• نان تست با مربا
• نان تست با شکلات صبحانه
• نان تست سرخ شده
• نان تست با موز ورقه ای و کره بادام زمینی

برای تهیه ی صبحانه مناسب مدرسه با نان تست، کره بادام زمینی و موز ورقه شده را روی نان بگذارید یا از پنیر خامه ای با مربا و یا شکلات صبحانه استفاده کنید. اگر فرزند شما غذای گرم دوست دارد، اسنک ساده با پنیر و ژامبون تهیه کنید و…

صبحانه با نان تست سرخ شده

برای درست کردن صبحانه با نان تست سرخ شده به نان تست، تخم مرغ، شیر، شکر، وانیل و کره نیاز است. تخم مرغ ها را در یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند، شیر، شکر، وانیل را با مواد ترکیب کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. حالا نوبت این است که نان های تست را در مایع فرو ببرید و سپس در تابه که از قبل کره آب شده را داغ کرده اید، سرخ کنید. فقط توجه کنید که نباید نان تست زیاد در مواد باقی بماند که وا نرود و می توانید به مواد شکر اضافه نکنید تا در صورت آماده شده نان تست سرخ شده را با مربا، عسل میل نمایید.

دوره پیشنهادی: آموزش کیک فوندانت

صبحانه با نان تست و تخم مرغ

برای تهیه فرنچ تست با تخم مرغ، تخم مرغ ها را در یک ظرف شکسته و وانیل به آنها اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا تخم مرغ از لختگی در بیاید. شیر، شکر و دارچین را به مواد اضافه کرده، روغن یا کره را روی تابه بریزید و بگذارید روی حرارت گرم شود. نان تست ها را به مواد آغشته کنید و در ماهیتابه بندازید و تا بخوبی سرخ شوند پس از سرخ شدن آنها را از تابه خارج کرده و با مربا و یا عسل میل کنید.

غذا با نان تست در ماهیتابه

برای تهیه ی یک غذای کامل با نان تست در ماهیتابه، چند عدد نان تست را ته تابه بچینید. روی آن ها مواد دلخواه مانند تخم مرغ زده شده، پنیر، گوشت چرخ کرده پخته شده یا سبزیجات خردشده بریزید و در تابه را بگذارید تا بپزد. با حرارت ملایم، این ترکیب پخته می شود و یک غذای کامل و سیرکننده برای ناهار یا شام است.

طرز تهیه انواع غذا و پیش غذا با نان تست

• کیک مرغ با نان تست
• مواد لازم کیک مرغ با نان تست
• طرز تهیه کیک مرغ با نان تست
• کوکو سیب زمینی با نان تست
• پیتزا با نان تست

کیک مرغ با نان تست

کیک مرغ با نان تست یک پیش غذای سرد و مناسب برای مهمانی ها است که این روزها زیاد ترند شده که به راحتی قابل آماده کردن است. برای تهیه ی کیک مرغ با نان تست، لایه هایی از نان تست را با مرغ پخته ی ریش ریش شده، سس مایونز، خیارشور ریزشده، ذرت و مقداری جعفری خرد شده روی هم قرار داده و بین لایه ها مواد را پخش می کنند. در پایان، تمام سطح کیک با سس مایونز یا ترکیب ماست چکیده و مایونز بپوشانید (مانند کیک خامه ای که خامه کشی میکنید) و با سبزی یا تخم مرغ آب پز تزئین کرده و چند ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند تا نان ها نرم شده و طعم مواد با هم ترکیب شود. راتا مرغ جز غذاهایی است که سریع و با نان تست آماده می شود بر روی لینک کلیک کنید تا با طرز تهیه راتا مرغ آشنا شوید.

مواد لازم کیک مرغ با نان تست

نان تست بدون لبه : 15 عدد

سینه ی مرغ پخته و ریش ریش شده : 2 لیوان

خیارشور خردشده : نصف لیوان

ذرت پخته : نصف لیوان

جعفری خردشده: 2 ق غ

سس مایونز : 1 لیوان

ماست چکیده : نصف لیوان

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه کیک مرغ با نان تست

در یک کاسه مرغ، خیارشور، ذرت، جعفری، نمک، فلفل و نیمی از سس را با هم مخلوط کنید. در یک ظرف یک لایه نان تست بچینید و کمی از مواد را روی آن بمالید. این کار را لایه به لایه ادامه دهید تا مواد تمام شود. سپس، کل سطح کیک را با باقیمانده ی سس بپوشانید و با سبزیجات آن را تزئین کنید. ظرف را حداقل دو ساعت در یخچال قرار دهید تا کیک شکل بگیرد.

دوره پیشنهادی: آموزش کیک پزی

کوکو سیب زمینی با نان تست

در ادامه به طرز تهیه کوکو سیب زمینی با نان تست پرداخته ایم.

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با نان تست

ابتدا 3 عدد سیب زمینی متوسط را آب پز کرده و رنده کنید. سپس 2 عدد تخم مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه و در صورت تمایل کمی پیاز رنده شده به آن اضافه کنید. نان تست ها را برش بزنید و روی هر برش یک قاشق از مواد را قرار دهید. سپس با کمی روغن در تابه دو طرف نان ها را سرخ کنید تا طلایی شوند. این غذا ساده و خوش طعم است و برای وعده ی شام یا میان وعده استفاده شود.

دوره پیشنهادی: آموزش کافی شاپ

پیتزا با نان تست

این غذا جز تغذیه های راحت و آسان است که همه افراد بویژه کودکان علاقه زیادی به این سبک از غذاها دارند که در ادامه به مواد لازم و طرز تهیه آنها بصورت کامل پرداخته ایم.

مواد لازم پیتزا با نان تست برای ۴ نفر

نان تست: 8 عدد

گوشت چرخ کرده یا کالباس خردشده: 200 گرم

فلفل دلمه ای رنگی: 1 عدد

پنیر پیتزا: به مقدار لازم

پیاز کوچک: 1عدد

قارچ خردشده: به مقدار لازم

سس گوجه: ۲ ق غ

نمک و فلفل: مقدار لازم

طرز تهیه پیتزا با نان تست

در یک تابه، گوشت یا کالباس را با پیاز، قارچ، فلفل دلمه ای و ادویه ها کمی تفت دهید. سپس نان تست ها را در سینی بچینید و روی هرکدام کمی سس گوجه بمالید. ترکیب مواد را روی نان ها بریزید و در نهایت پنیر پیتزا اضافه کنید. سینی را در فر با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا پنیر آب شده و مواد روی نان پخته شوند.

فرنچ تست سوخاری

همانطور که از نام این غذا مشخص است از نان تست و تخم مرغ، شیر و انواع ادویه تهیه می شود. ابتدا نان تست ها را در ترکیب تخم مرغ فرو برده، سپس در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید. اگر دوست دارید این غذا را شیرین میل کنید پس به آن شکر اضافه کرده و اگر دوست دارید شور باشد به آن نمک بیافزایید و با ماست میل کنید.

مواد لازم فرنچ تست سوخاری برای ۴ نفر

نان تست : 8 عدد

تخم مرغ : 2 عدد

شیر : نصف لیوان

نمک و فلفل یا دارچین و شکر : بسته به نوع سرو

روغن: برای سرخ کردن

رول گوشت با نان تست بدون نیاز به فر

این غذا که رول گوشت با نان تست نام دارد بدون نیاز به فر تهیه می شود و چون یک غذای ساده و زیبا است پس برای مهمانی ها گزینه مناسبی می باشد. در ادامه به مواد لازم و روش تهیه پرداخته ایم.

طرز تهیه رول گوشت با نان تست

برای درست کردن نان تست با رول گوشت، 200 گرم گوشت چرخ کرده را با پیاز و ادویه جات تفت دهید. سپس نان های تست را با وردنه صاف کنید، مقداری از مواد را که از قبل آماده کرده اید را روی نان تست بریزید، نان را رول کنید، سپس در تخم مرغ زده شده بزنید و سپس رول ها را سرخ کنید.

غذا با نان تست و مرغ، یک غذای سبک برای میان وعده

یکی از ساده ترین غذاها، غذا با نان تست و مرغ است که برای افراد شاغل گزینه مناسبی است، خانم های شاغل پس از بازگشت از سرکار یا بیرون دوست دارند یک غذای سریع و آسان درست کنند که بهترین گزینه غذا با نان تست و مرغ  است. این غذا از مرغ پخته و ریش ریش شده با مایونز و ادویه روی نان تست تهیه می شود.

دوره پیشنهادی: آموزش باریستایی

تست مرغ و قارچ، وعده ای مناسب برای شام و عصرانه

در ادامه به طرز تهیه نان تست مرغ و قارچ پرداخته ایم تا دیگر این سوال را نپرسید که با نون تست چی درست کنم.

مواد لازم برای تست مرغ و قارچ

• مرغ پخته و خردشده: 200 گرم
• قارچ خردشده: 1 لیوان
• فلفل دلمه ای: 1 عدد
• پنیر پیتزا: به مقدار لازم
• نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم
• نان تست: چند عدد

طرز تهیه نان تست، مرغ و قارچ

برای تهیه نان تست با مرغ و قارچ، اول مرغ را کامل بپزید سپس فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده، قارچ را که خرد کرده اید را تفت دهید و سپس همه مواد را در یک ماهیتابه ریخته و پنیر پیتزا را به مواد ترکیب کنید.  این ترکیبات را بر روی نان تست بچینید و در فر یا توستر قرار دهید تا گرم شوند.

اگر از آن دسته افرادی هستید که از طعم پیتزا لذت می برید و علاقمند به این سبک غذاها هستید، پس از این غذا لذت می برید که برای وعده های ناهار و شام شما بهترین انتخاب است.

لقمه مدرسه با نان تست

برای تهیه لقمه مدرسه با نان تست گزینه های زیادی وجود دارد که می توان به لقمه کره و مربا با نان تست، اسنک مرغ و قارچ، کره و پنیر که بسیار سالم و خوشمزه هستند اشاره کرد.

آموزشگاه دنیز یک مجتمع فنی حرفه ای است که به صورت تخصصی دوره های صنایع غذایی از جمله آموزش فست فود، آموزش کیک خامه ای و… را برگزار می کند.

تیم حرفه ای آموزشگاه دنیز مقالات زیادی در صنعت آشپزی، قهوه و… برای شما آماده کرده اند که یکی از مقالات آفوگاتو چیست؟ آشنایی با انواع نان خارجی و… است.