آموزش کافی شاپ

_

توضیحات دوره

آموزش کافی شاپ : کافی شاپ باید مکانی دنج و آرام برای از بین بردن خستگی های روزمره و دور کردن استرس از خود باشد ،این امر مستلزم دانشی برای مدیریت این مکان می باشد، در دوره مدیریت کافی شاپ آموزشگاه دنیز به شما نحوه تاسیس کافی شاپ ، نحوه دکوربندی اصولی،نحوه تهیه و سرو انواع غذاهای کافی شاپ و نوشیدنی های گرم و سرد،اصول ارتباط صحیح با مشتری و بهداشت کافی شاپ آموزش داده می شود و در پایان دوره مدرک بین المللی از سازمان فنی و حرفه ای کشور به هنرجو اعطا می گردد .

هنرجو می تواند با در دست داشتن این مدرک کافی شاپ تاسیس نماید و حتی در سایر کشورها نیز از این مدرک استفاده نماید چرا که مدرک سازمان فنی و حرفه ای بین المللی می باشد و قابلیت ترجمه دارد. آموزشگاه دنیز با در اختیار گذاشتن کلیه مواد و متریال مورد نیاز کلاس مدیریت کافی شاپ به هنرجویان کمک می کند که بدون هیچ دغدغه ای در محیطی استاندارد و بهداشتی آموزش ببینند.

_

چه چیزهایی یاد می‌گیریم؟

سرفصل های آموزش دوره جامع آموزش کافی شاپ

  • مباحث تئوری( از مزرعه تا فنجان )
  • آموزش کار با دستگاه های صنعتی کافی شاپ(ماشین اسپرسو و دستگاه گرایندر قهوه)
  • آموزش تهیه و سرو انواع قهوه (اسپرسو، آمریکانو ،کاپوچینو ، ماکیاتو ،فلت وایت ،کورتادو، موکاچینو، قهوه ترک ، آفوگاتو)
  • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه و مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیرر
  • آموزش قهوه های دمی
  • معرفی دستگاه ها و لوازم مرتبط برای دم آوری قهوه
  • آموزش کار کردن با متدهای v60 -frenchpress-cold brew-aeropress-chemex
  • آموزش تخصصی لته آرت
  • آموزش تهیه و سرو انواع نوشیدنی های سرد (اانواع شیک ، ماکتیل و اسموتی ها) و خامه سازی و گارنیش مدرن
  • آموزش قهوه های سرد (آیس کافی ها)
  • آموزش انواع دمنوش ها
  • آموزش اصول ارتباط با مشتری و مشتری مداری و سرویس دهی مطلوب
  • آموزش اصول نگهداری از تجهیزات و بهداشت کافی شاپ
  • آموزش منونویسی
  • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ، قوانین اتحادیه ، اماکن و بهداشت
_

اطلاعات دوره

شهریه و مدت زمان دوره آموزش کافی شاپ

شهریه عمومی : 3/500/000 میلیون تومان

شهریه خصوصی : 5/000/000 میلیون تومان

طول دوره : 35 ساعت در 5 روز

روز اول......
روز دوم.....
_

سوالات متداول

سوالات متداول

آیا دوره آموزشی کافی شاپ پیشنیاز دارد ؟

خیر، دوره کافی شاپ هیچ پیشنیازی ندارد و مطالب از پایه آموزش داده خواهد شد.

آیا پس از اتمام این دوره می توان وارد بازارکار شد ؟

بله،دوره مدیریت کافی شاپ کاملا عملی و ویژه بازار کار می باشد و خود هنرجو در کلاس به صورت عملی کار میکند و رفع اشکال می شود و پس از اتمام دوره می تواند مستقیما وارد بازارکار شود

پس از اتمام دوره آموزش کافی شاپ چه مدارک و گواهینامه هایی ارائه می گردد؟

بعد از گذراندن این دوره گواهینامه بین المللی از سازمان فنی و حرفه ای به هنرجویان گرامی اعطا می گردد که قابلیت ترجمه دارد و حتی در سایر کشورها نیز معتبر می باشد.

آیا آموزش ها به صورت عملی می باشد و خود هنرجو در کلاس به صورت عملی کار می کند؟

۷۰ درصد مطالب به صورت عملی و ۳۰ درصد به صورت تئوری ارائه می گردد و هنرجو در کلاس با کلیه دستگاه های صنعتی مثل ماشین اسپرسو و گرایندر قهوه کار می کند

آیا مواد و متریال کارعملی حین دوره را هنرجو باید تهیه بکند؟

خیر، کلیه مواد و لوازم موردنیاز در اختیار هنرآموزان گرامی قرار می گیرد و هنرآموزان گرامی نیاز نیست هیچ چیزی با خودشان به کلاس بیاورند.

پشتیبانی بعد از دوره به چه صورت می باشد؟

آموزشگاه بعد از اتمام دوره پشتیبانی نامحدود دارد و هنرجویان می توانند به صورت تماس تلفنی و یا به صورت حضوری مراجعه نمایند و سوالات خود را از استاد دوره بپرسند و اشکالات خود را برطرف نمایند.

هنرجویان شهرستان چطور می توانند در این دوره شرکت نمایند؟

به هنرجویان شهرستانی خوابگاه ارائه می گردد.

آیا دوره تضمینی می باشد و در صورت یاد نگرفتن هنرجو آموزشگاه چه تدابیری دارد؟

بله ، دوره کافی شاپ و باریستا کاملا تضمینی می باشد و در صورتی که هنرجو احساس کند که یاد نگرفته است به صورت رایگان می تواند مجددا در دوره شرکت نماید.

دوره آموزشی کافی شاپ
_

وجه تمایز آموزشگاه دنیز

ویژگی های دوره

  • امکان اقامت در خوابگاه برای هنرجویان شهرستان
  • اعطای مدرک بین المللی از سازمان فنی و حرفه ای
  • کار عملی و رفع اشکال حین دوره
  • پشتیبانی نامحدود پس از دوره
  • تجدید دوره رایگان درصورت عدم یادگیری
_

مشاوره

مشاوره رایگان

گالری

گالری تصاویر

Doreh-Deniz6-min
Doreh-Deniz4-min
Doreh-Deniz4-min
آموزش دوره کافی شاپ
_

نظرات

نظرات هنرآموزان دوره

_

مقالات

آخرین مقالات سایت

_

اطلاعاتی درباره دوره آموزش کافی شاپ و باریستا

اطلاعاتی درباره دوره آموزش کافی شاپ و باریستا

معرفی دوره آموزش کافی شاپ

از زمان های قدیم در ایران یکسری محل های عمومی برای دورهمی ها و معاشرت مردم وجود داشت که چایخانه نامیده می شد که افراد برای رفع خستگی و معاشرت و دورهمی ها و گاهی حتی برای جلسات خود آنجا جمع می شدند و چای و غذاهای سبک مثل نیمرو و املت در آنجا سرو می شد از سال 1360 در ایران کافی شاپ ها هم در کنار چایخانه ها دیده شدند .

در کافی شاپ قهوه جایگزین چای می باشد و یکسری غذاهای دیگر و کیک های کافی شاپی سرو می شود.

در دوره آموزش  کافی شاپ دنیز نحوه تهیه انواع قهوه و سایر نوشیدنی های گرم و سرد و نحوه پخت انواع کیک های کافی شاپی و نحوه پخت انواع غذاهای کافی شاپی آموزش داده می شود.

این دوره کاملا عملی می باشد و هنرجویان به صورت عملی در کلاس کار می کنند و پس از اتمام دوره از طرف آموزشگاه پشتیبانی می شوند.

آموزشگاه دنیز با در اختیار گذاشتن کلیه مواد و متریال مورد نیاز کلاس کافی شاپ به هنرجویان کمک می کند که بدون هیچ دغدغه ای در محیطی استاندارد و بهداشتی آموزش ببینند.

شهریه دوره آموزش کافی شاپ

دوره کافی شاپ به صورت عمومی و خصوصی برگزار می شود.

دوره عمومی کافی شاپ به صورت گروهی در زمان های اعلام شده از طرف آموزشگاه برگزار می شود و شهریه دوره 3.500.000  تومان می باشد،

دوره خصوصی کافی شاپ به صورت تک نفره در زمان های اعلام شده از طرف هنرجو با شهریه 5.000.000 تومان برگزار می شود.

میزان درآمد شغل کافی شاپ

برای بسیاری از هنرجویان این سوال پیش می آید که میزان درآمد پس از گذراندن این دوره چقدر خواهد بود؟

میزان درآمد از شغل کافی شاپ به عوامل زیادی بستگی دارد :

  1. شهر و محل کافی شاپ : در شهرهای بزرگ مثل تهران سطح درآمدی برای کافی شاپ ها بسیار بیش تر از شهرستان ها می باشد و همچنین در شهرهای بزرگ نیز موقعیت و محل کافی شاپ تاثیر زیادی در سطح درآمد کافی شاپ دارد، در مکان هایی که جوانان تردد بیشتری دارند مثلا اطراف دانشگاه ها ،کافی شاپ مشتری و به طبع درآمد بیشتری خواهد داشت.
  2. طرز عملکرد شما : سطح کیفیت محصولی که شما ارائه می دهید و همچنین نحوه سرو تاثیر زیادی در بازگرداندن مجدد مشتری دارد و هر چه تعداد مشتریان ثابت شما بیشتر باشد امنیت شغلی بالاتری خواهید داشت.
  3. میزان تبلیغات :  اینکه یک کافی شاپ چقدر بتواند خود را به مشتریان هدف بشناساند تاثیر بسیار زیادی در سطح درآمدی دارد.
  4. میزان سرمایه اولیه : این که چقدر فضا برای ارائه خدمات در اختیار دارید و چه تعداد نیروی کار در اختیار شماست تاثیر زیادی در سطح درآمدی دارد.
  5. به روز بودن و متنوع بودن و خاص بودن منو : این که چه نوع غذاها و چه نوع نوشیدنی هایی ارائه می دهید در سطح درآمدی شما تاثیر به سزایی دارد.

مدرک فنی و حرفه ای آموزش کافی شاپ

پس از اتمام دوره ، مدرک بین المللی از سازمان فنی و حرفه ای کشور به هنرجو اعطا می گردد که قابلیت ترجمه دارد و حتی در سایر کشورها نیز معتبر می باشد.

 بازارکار آموزش کافی شاپ

امروزه کافی شاپ ها توانسته اند جای خود را در فرهنگ عمومی مردم ما باز کنند

وکافی شاپ ها محبوبیت زیادی در میان افراد برای دورهمی ها و قرارهای ملاقات پیدا کرده اند و کافی شاپ از سطح درآمدی بالایی برخوردار است.

توانایی های لازم بری شغل کافی شاپ

برای اینکه شما بتوانید کافی شاپی تاسیس نمایید و به نحو احسن مدیریت کنید و کسب درآمد بکنید باید به صورت اصولی آموزش دیده باشید و

نحوه تهیه و سرو انواع قهوه و سایر نوشیدنی های گرم و سرد را بدانید،

با نحوه پخت انواع کیک های کافی شاپی آشنا باشید،

نحوه پخت انواع غذاهای کافی شاپی را بدانید،

نحوه صحیح ارتباط با مشتری و مشتری مداری را بلد باشید

بهداشت کافی شاپ و نحوه صحیح نگهداری از مواد غذایی را بدانید

که در دوره آموزشی کافی شاپ آموزشگاه دنیز کلیه این توانایی ها و مهارت ها را به دست می آورید.

آموزشگاه دنیز یکی از برترین آموزشگاه ها در زمینه آموزش کیک پزی ، آموزش پخت نان ،  آموزش کیک های کافی شاپی ، آموزش دسر ، آموزش شیرینی پزی ، آموزش کیک خامه ای ، آموزش پخت باقلوا ، آموزش کیک فوندانت ، آموزش کیک فینگرفود و آموزش کیک سابله … می باشد. برای شرکت در دوره ها و یا دریافت مشاوره می توانید با شماره های آموزشگاه تماس بگیرید تا مشاوران آموزشگاه راهنمایی کنند.

5/5 - (1 امتیاز)

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

19 + 4 =